河北洗菜机的曝气清洗是蔬菜清洗的一种比较适用的方法，其增加了水与菜之间的相对运动，减少了蔬菜与气泡洗菜机之间的摩擦。实际情况在蔬菜的清洗中，叶菜占很大的比例，洗菜机循环水泵产生的涌动水流对蔬菜全方位的冲刷尤其对叶菜清洗效果更好。

河北洗菜机主要用于各种新鲜果蔬的清洗，为下一步的加工做准备，蔬菜清洗机厂商设备材质全部为SUS304优质不锈钢制作，耐腐蚀性强，卫生清洁度高。电机采用变频电机，运行平稳，故障率低，速度可调。

河北洗菜机的设计输送带上均匀设有孔径为0.1cm的通孔，该输送带与隔板两侧均设有刷毛，上擦洗机构上的输送带为弹性软质材料，当萝卜之类的产品在经过托辊与压辊之间擦洗时，尖角清洗完毕后，清洗部位逐渐增大，产品将输送带顶起，输送带带动压辊在上升轨道上做往上运动，当清洗部位逐渐缩小时，压辊往下运动，将输送带恢复原形。萝卜蔬菜清洗机上擦洗机构逆时针运转，下擦洗机构顺时钟运转，该上擦洗机构与下擦洗机构均由电机驱动进行转动。

河北洗菜机特点：

1.原料在清洗过程中可彻底清洗、去除农残留、脱盐、确保清洗无死角。

2.出料去杂设计，去除头发以及异物等细小杂物，保证清洗的物料没有杂物。

3.食品洗菜机采用高压喷淋设计，使物料进行组后表面冲洗时，保证物料外出时无泡沫现象。

4.节省能源，循环水经过滤后可循环使用。

5.云南蔬菜清洗机配有风干设计，物料清洗完毕后进行表面风干处理，让产品出来时达到使用需求。

6.省水、省电、省时、干净卫生、不损坏产品。

7.云南蔬菜清洗机生产提高效率、占用面积小，安全可靠。

8.安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。

酒店洗菜机清洗工艺及设备设计的要求：

在选择清洗工艺及设备，必须考虑清洗要求达到的洗净程度。对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。洗净程度要求越高，清洗成本也越高，而且生产成本是以几何级数递增的。

健康洗菜机采用高压喷淋清洗，清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，特别适合新鲜蔬果，杂质多、难去除的食品清洗，可与筛板、网带式清洗机组合使用。