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蔬菜清洗机 蔬菜清洗流水线

蔬菜清洗机采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准,采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,最大限度的对物料进行清洗,流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,最大程度满足工艺要求,清洗运行程度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定,蔬菜清洗机结构紧凑,自动化程度高,适合各种加工规模企业使用。

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气泡清洗机的工作原理:

蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。目前,蔬菜清洗主要依靠手工,其机械化程序很低;现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池,蔬菜先在振动清洗池中作反复运动,进行初步清洗,然后进入喷淋池中用清水喷淋,完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大,对叶类蔬菜有较大的损伤。滚筒式清洗机的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体,在圆柱的中心轴部位装有许多喷嘴的喷射水管,蔬菜随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用,达到清洗的目的。该清洗机只能完成土豆、山芋等根茎类蔬菜的清洗,且清洗时对蔬菜损伤较大,不能应用于叶类蔬菜的清洗。为此,设计了以超声波和气泡作为蔬菜清洗动力的果蔬清洗机。实验证明,蔬菜清洗机能有效去除蔬菜表面的污染物,且对蔬菜损伤很小。

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影响气体在气液两相之间转移速率的因素有:该气体在气相中的分压和在液相中的浓度、温度、两相界面面积和水的组成等。在相同温度和分压下,一种气体在水中的溶解度(常称平衡浓度)是恒定的;当该气体的浓度大于平衡浓度时,则从水中逸出;小于平衡浓度时,气体溶入水中。蔬菜清洗机运用曝气装置,使水流分散成薄膜状或液滴状而将其去除。

生菜清洗机采用较先进的曝气式原理,能有效的杀灭有害细菌,分解残留农药;水果清洗机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,卫生、安全、效率高。

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